• Soczewica czerwona

Soczewica czerwona

Wysyłka Tak - InPost, Kurier, Paczka w Ruchu
9.20
kg Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Cena przesyłki 15
Odbiór osobisty (płatny w sklepie) 0
Odbiór osobisty 0
Dostawa na terenie Wrocławia i okolic (płatna przy dostawie) 15
Dostawa na terenie Wrocławia i okolic 15
Paczkomaty InPost 20
Kurier (Pocztex 24) 25
Odbiór w Punktach 25
Dostępność Mało
Waga 1 kg

Zamówienie telefoniczne: 501265295

Soczewica czerwona 

 Soczewica to gatunek należący do warzyw strączkowych z rodziny roślin bobowatych. Częścią jadalną są nieduże, okrągłe i spłaszczone nasiona o różnym zabarwieniu, które nadają się do spożycia wyłącznie po ugotowaniu. 

Soczewica, zaraz obok soi zawiera najwięcej łatwo przyswajalnego białka spośród roślin strączkowych. Jest bogata w lizynę - aminokwas biorący udział w syntezie hormonów i enzymów. Jest ona także źródłem węglowodanów złożonych m.in. skrobi oraz błonnika regulującego pracę przewodu pokarmowego i zapewniającego uczucie sytości. Ponadto zawiera mnóstwo składników mineralnych takich, jak: żelazo, fosfor czy magnez oraz witamin z grupy B, głównie kwasu foliowego. Soczewica ma również niski indeks glikemiczny (IG = 37 dla soczewicy gotowanej), co sprawia, że może być spożywana przez diabetyków. Dzięki wysokiej zawartości potasu oraz niskiej zawartości sodu może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, a w konsekwencji zapobiegać rozwojowi chorób sercowo- naczyniowych.

Soczewica czerwona łatwo się rozgotowuje – można przygotować z niej zarówno pożywną zupę, jak i pyszny sos do makaronu. Dodatkowo, soczewica świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania zapiekanek warzywnych, wegańskich pasztetów, domowych past kanapkowych oraz bezmięsnych burgerów. Soczewica czerwona jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a ponadto jest bardzo smaczna. Dlatego też, warto wykorzystywać ją w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Przygotowując soczewicę, nie ma konieczności wcześniejszego moczenia jej. Soczewicę czerwoną gotuje się 15-20 minut. 

Składniki: soczewica czerwona 100%

Kraj pochodzenia: Kanada

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Podpis
E-mail
Zadaj pytanie