Masło sklarowane ghee ziołowe 220 ml

Masło sklarowane ghee ziołowe

Masło sklarowane, to masło pozbawione pochodzących z mleka substancji stałych. To czysty tłuszcz mleczny bez białka i wody. Jest źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E, K oraz cennego kwasu masłowego. Masło sklarowane ghee powstaje według tradycyjnej indyjskiej receptury. Wytwarzane z mleka polskich krów z rejonów bieszczadzkich z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną - klarowane od 8 do 12 godzin razem z polskimi ekologicznymi przyprawami – rozmarynem i tymiankiem – oraz naturalnymi indyjskimi – liśćmi curry i kminem rzymskim. Masło sklarowane ma delikatny, słodkawy, lekko orzechowy smak. Dodatek ziół nadaje mu pociągająco orientalny, choć nadal łagodnie polski aromat.

Masło sklarowane ghee nadaje potrawom intensywnego, maślanego, wyjątkowego smaku i aromatu. Ma wszechstronne zastosowanie - nie przypala się i może być stosowane do gotowania, smażenia i pieczenia. Można rozgrzewać je do wysokich temperatur, ponieważ punkt dymienia masła sklarowanego to 260 C⁰. Masło sklarowane ghee ziołowe można nałożyć na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmażyć na nim ulubione danie czy posmarować nim chleb. Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami i białym mięsem oraz rybami. 

Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją.

Składniki: tłuszcz mleczny, naturalny aromat ziół: rozmarynu, tymianku, liści curry i kminu rzymskiego

Produkt Polski

Zawartość netto: 220 ml